Det goda köket 2009

Ja då var årets bästa mat och vinmässa avverkad! Vi var där vid öppnandet vid 9-tiden i går morse och hade vår första provsmakning av vin redan 9.05. Det kändes lite konstigt att börja provsmaka så tidigt. Vi övergick snabbt till att smaka på diverse ostar, lax, korvar, bröd, kakor med mera. Jag koncentrerade mig i år på viner med "glada bubblor" i, cava, champagne och cremant. Jag fastnade för en cava från Cordoniu, närmare bestämt Anna de Cordoniu, riktigt gott!

Glada bubblor från spanska Cordoniu.

Ett gott och vackert bröd.

Smaskig choklad.

Fantasifulla marmeladsorter.